我们常吃的板栗,是补养治病的保养品,其中
2023/10/24 来源：不详白癜风诊疗指南 http://news.39.net/bjzkhbzy/171020/5778510.html我们常吃的板栗，是补养治病的保养品，其中的营养价值你了解吗？栗子，板栗的俗称，是一种补养治病的保养品，中医认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。每当大街小巷飘起糖炒栗子的芬芳时，都忍不住想买上一袋解解馋，很多女性朋友也非常喜欢吃板栗。糖炒板栗不但味美，而且还有食疗功效。我国历代医学家均把板栗看成是益气、健脾、补肾、强身的最佳滋补品。栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。栗子的功效：养胃健脾，补肾强筋，活血止血。主治反胃不食，泄泻痢疾，吐血，衄血，便血，筋伤骨折瘀肿、疼痛，瘰疬肿毒等病症。栗子的营养价值1、抗衰老：栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。2、小儿口舌生疮：栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。3、老年人的食用佳品：栗子含有丰富的维生素C，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。总之板栗是美味且营养的好食材，但必须提醒大家的是，有些商贩为了利益，首先将生栗子放在糖精水里浸泡，然后再将其放进沸水里煮，捞出晾干后，再放进锅里翻炒。这种栗子很饱满，皮也好剥，又压秤，但是不健康，最好在卫生比较好的正规店里面购买。薛记炒货甘栗仁80gx2袋装正宗迁西板栗仁即食栗子熟新鲜去皮带壳淘宝月销量￥14.9￥21.29购买
