想吃热乎乎的栗子亲手用微波炉做啊

又到了满街栗子飘香的季节，对于小果儿这种对栗子毫无抵抗力的人来说，真是太幸福啦！昨天出门就买了满满一大包带回家呢～

然而，有一个问题：带回家的栗子没有刚出炉的热乎，回温后又失去了原本的口感……本吃货也是非常苦恼了！

不过这怎么可能会难倒我？微波炉一样可以搞定香甜粉糯的栗子！

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by斯佳丽

·主料·

栗子｜克

·辅料·

白糖｜适量

色拉油｜适量

·做法·

1.生板栗清洗干净。

2.用刀在板栗划上个十字切口。

3.将板栗放入干净的容器中，加入适量的糖和油，泡2小时。

4.泡过的板栗，加入少量的水放入微波炉专用的碗中，上面需要有透气孔。

5.放入微波炉中高火转15分钟。

6.拿出来，稍微晃动板栗，再高火转5分钟。

7.趁热吃，香甜又美味～

小贴士

1.板栗放入微波炉中一定要切开口；所以要先洗干净，这样切口后泡在水里才能保持卫生。2.糖和油没有要求的比例，喜欢甜的可以多加点；加入适量的油也是保证栗子的色泽和在微波炉中不会太干。3.放入微波炉中的盒一定要有孔，在里面留点泡过的糖油水，这样微波出来的板栗不会太干。4.微波的时间仅供参考，这与栗子大小也有关系，可以中间停后拿出来尝尝，再自行增减时间。

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