板栗和它是天生一对,10月要多吃,皮肤有

2023/4/9 来源:不详

大多数食材都有它的最佳食用季节,比如在北方,九月的西红柿那是又红又大,一口咬下去香甜又沙;十月的胡萝卜,天然带着清香;一入冬就开始疯狂囤积的大白菜,那真是让人百吃不厌。至于果子,我们当地有句俗语:“七月杨桃八月楂,九月栗子笑哈哈”,这些传承下来的知识,都是最宝贵的经验。

这个季节是栗子的成熟季,关于栗子的印象我总是停留在街头那排着长队的“糖炒栗子”上,用栗子做菜,也是近几年才会的,但一用起来就一发不可收拾。板栗被称为“千果之王”,早在先秦时期的《诗经》中就有所记载,在中国已经至少食用了两千年以上,板栗营养丰富,蛋白质和微量元素含量都高,能够健脾暖胃,强身健体,是一种特别好的食材。板栗不但单独吃口感甘甜软糯,和肉类食材也是非常搭配,板栗烧肉,板栗炖鸡都是地方名菜,今天我要分享的这道食材,跟板栗也是天生一对,而且秋天干燥多风,多吃点还能润燥,补充胶原蛋白,让皮肤又嫩又有弹性,还非常解馋,欢迎烹饪、收藏、

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