不用火,不用锅,教你轻松做出炒栗子,学会
2023/11/12 来源:不详中科医院专家 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/791/大家好,我是爱吃的叶小厨,很高兴又到了“一天一度”的美食分享时刻了。前段时间去姥姥家拿回来一大包山楂,今天去姥姥家又拿回来一大包栗子,真是家有一老如有一宝啊,每次去姥姥家姥姥都会给我准备很多吃的带回来,回到家望着这一大包栗子才想起来这是又到了一年的吃栗子季节了,出于美食作者的敏感,我就特意上网查了一下,果然不出我所料,这段时间网上出现了很多栗子的做法,我这一看咱也不能落后啊,所以就准备了这篇文章,想给大家分享一个我家常吃的栗子做法,准确的说是从我姥姥那学来的栗子做法。一说到栗子做法很多人想到的就是煮着吃,的确,在以前没学到这个做法的时候,栗子对我来说就两个吃法,一个就是在家煮着吃,另一个就是外面卖的糖炒栗子,但是自从学到了这个做法,我也会在家炒栗子吃了,如果你还在煮栗子吃,看完这篇文章后我劝你就把锅扔掉吧,我教你一个轻松做出炒栗子的做法,而且不用锅不用火,非常简单省事,做出来比糖炒栗子都好吃,学会了,就不用再花钱出去买了。下面我就把做法详细地教给大家,爱吃栗子的试试这做法。1.这个炒栗子做法非常简单,但是第一步处理食材是比较麻烦的,需要我们先把栗子洗净,然后用刀在每个栗子上面都剁一刀,最好从中间剁,也不要剁太深,这一步主要是给栗子开个口,可以使栗子更快的熟,在吃的时候也方便,这样做好的栗子也和糖炒栗子一样每个都“张着嘴”特别漂亮。2.第二步就非常简单了,需要先在电饼铛上抹上一层油,然后把处理好的栗子放在上面,用铲子拌一下,使栗子能全面地沾上油,然后盖上盖子,插上电即可。3.插上电以后大家就不需要再动手了,一切交给电饼铛就可以了,等到传出香味后,大家可以打开盖子把栗子都翻下个,保持受热均匀。4.把栗子翻下个后要再次盖上盖子,然后就等着栗子熟就行了,这个时间上不好说,大家自行判断,喜欢吃硬些脆些的就煎久一些,喜欢吃软些的就煎的时间短一些,我一般都是煎10分钟左右,大家可以一边煎一边尝,觉得差不多了就可以盛出来吃了。小贴士:1.在使用电饼铛之前建议大家把电饼铛清理干净,不要带有异味,要不然这些异味很容易被栗子吸收,吃着就不好吃了。2.这个炒栗子一定要趁热吃,要是放凉了就不好吃了,建议大家一次不要做太多,随吃随做。感谢大家阅读小厨的文章,欢迎大家点赞、转发、评论、收藏,同时欢迎爱做饭的小伙伴在文章下面晒出自己做的美食,也欢迎大家提出好的建议,大家一起交流进步!