牛肉和以下七类食物同吃,可能有害健康

平川速购美食课堂又和大家见面了

牛肉已成为国人的第三大食用肉类

但任何食材都有其不适合同吃的其它食物

今天小编给大家科普一下

牛肉和以下七类食物同吃可能有害健康

不建议牛肉和以下七类食物同吃

1、助热生火的食物

韭菜、白酒、生姜等。

牛肉性质甘温，补气助火。而韭菜、白酒、生姜都是辛温的食物。同吃容易引起口腔炎症、肿胀疼痛、口疮等。

2、含维生素C的水果

猕猴桃、草莓、枇杷、橙、柿、柿、香蕉、桃、葡萄、无花果、苹果等。

这些水果富含维生素C，同吃不利于人体对营养素的吸收，影响各自的营养价值。

3、豆酱、香附子、木耳菜

牛肉和豆酱同吃会不利五脏；和香附子同吃会滋生九子疮；和木耳菜同吃会伤害身体。

4、田螺、红糖、橄榄

牛肉与田螺同吃易引起腹痛、腹泻、消化不良；

牛肉与橄榄同食会产生化学反应，引起腹胀；

红糖含有多种有机酸和营养物质，与牛肉中的蛋白质产生不良生化反应，引起腹胀；

5、猪肉

《饮膳正要》认为：牛肉甘温，猪肉酸冷微寒，两者功效相反，不能同食。

6、鲶鱼

牛肉中有一种成分，与鲶鱼的一种成分结合后，会产生有毒因素，导致人体中毒。

7、栗子

栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，影响各自的营养价值，且不易消化，可能引起呕吐。

以上七类食物是我们餐桌的常客，大家要注意不要和牛肉一起吃哦！世界癌症基金会建议每天牛肉摄入量在70克左右为宜。所以我们的观念应该从以往的吃得多，转变为吃得精。选择优质高级的进口牛肉，方能不负美好人生。

而今随着人民生活水平的提升，国内的牛肉水平早已不能满足老饕们的高端美食需求。大洋洲、北美、南美等畜牧业发达的进口牛肉，用手机点一点，就能快捷地送到家中。普遍来说，澳洲、美国、日本等国的进口牛肉，品质、安全性、雪花脂肪等级等指标均高于国产牛肉。进口牛肉多数按不同部位分切并冷冻好，能长时间冷冻保存，营养流失不多，是家庭烹调的最佳选择。