入秋后,无论贫富,记得多6种养脾胃食物,
2024/9/1 来源:不详秋季阳气开始收敛,容易受到外界寒凉、干燥的影响,所以是调养脾胃的重要时节。日常要注意避免吃生冷、寒凉、油腻的食物,多吃6种养脾胃的食物,帮助补充体内的阳气,安稳度秋身体好。
1、萝卜
民间有“秋后萝卜赛人参”之说,正是对白萝卜营养价值和食用功效的高度认可。在白萝卜大量上市的季节,常吃白萝卜不但可以润秋燥,并且还可以健脾胃,帮助消化、促进食欲,对人体健康大有裨益。日常我们可以作为凉拌、炒菜、煲汤等多种方式食用,搭配其他食材一起食用,能够获得更好的营养效果。
2、山药
山药被誉为“秋天第一补”的佳品,不仅可以益气健脾,还可以滋阴补肺、补肾固精。对于缓解秋季腹泻、饮食不调等症状具有非常好的效果。它可以被做成各种美食,如炒山药、蒸山药、山药粥等,用来煮汤也别有风味。
3、板栗
板栗在秋季成熟,所以秋天是人们最常食用板栗的时候。栗子作为“秋果之王”,凭借其美味和丰富的营养价值赢得了人们的喜爱,栗子性温味甘,具有益气健脾、补肾强筋的作用,对于改善脾胃虚弱、泄泻等症状有着显著的效果。此外,栗子还可以加工成各种糕点、饼干等零食,既能满足口感需求,又能提供营养补充。
4、南瓜
秋天是南瓜丰收的季节,南瓜被誉为秋季的黄金食物。这个圆圆胖胖的果实,不仅仅是蔬菜,更是健脾胃的佳品。此外,南瓜富含维生素A,每克南瓜可提供超过%的维生素A需求量。对于保护视力、维持皮肤健康、增强免疫系统功能等都起着重要的作用。南瓜的烹饪方法多种多样,可以满足不同口味的需求。在秋季,天气渐凉,一碗热腾腾的南瓜粥,既能暖身,又能养生。
5、花生
秋天是花生丰收的季节,花生也俗称是长生果,它不仅是优质的植物蛋白质来源之一,对于脾胃功能不佳的人来说,秋天适量食用花生可以促进消化吸收,这是因为花生可入脾经,对于滋补脾胃、润肺化痰有一定的调理作用。日常生活中,吃煮花生、醋泡花生、花生豆浆等,比较营养健康。
6、红枣
秋季与红枣堪称绝配,红枣性味温甘,入脾胃经,有补脾和胃,益气生津,养血安神,能够滋养我们的后天之本,让我们的身体更加健康。脾胃虚弱、消化不良、贫血、气血亏虚的人都可以经常食用红枣。