栗子生吃好还是熟吃好你真得知道么

首先看看栗子的营养价值及功效

栗子营养价值高

1、栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸，维生素和矿物质，对于高血压，冠心病，动脉硬化等疾病有很好的防治效果，是延缓衰老，延年益寿的滋补圣品。

2、栗子中所含的核黄素对于小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有很好的治疗效果。

3、栗子中的碳水化合物含量较高，在给人体提供较多热能的同时还能帮助脂肪代谢，具有补气健脾，清肠胃的极好功效。

4、栗子中的维生素C能够维护牙齿，骨骼，血管肌肉的正常功能，对于预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软乏力有明显效果。

栗子

那栗子是生吃好还是熟吃好呢？

熟栗子

其实板栗子这种食物可以生吃，也可以熟吃。每一种吃法都有一定的好处：

1、生吃板栗可以有效的补中益气，还可以补肾、止血、缓解口腔溃疡、增强身体的免疫力缓解腰腿疼痛。

2、熟食板栗能够健脾和胃、缓解胃痛。因为板栗的味道非常香甜，可以增进食欲，还可以缓解腹泻的症状。

可见生吃还是熟吃都是可以的，都要它不同的好处。

但是需要注意

不能多吃，脾胃不好的更应该少吃

不管是生吃还是熟吃，并不是人人适宜吃。千万不要吃得太多，否则阻滞肠胃，难以消化。特别是脾胃虚弱、消化不良者不宜多食。一些产妇和小孩子格外注意。