烤箱版栗子,香甜软糯,全家都爱吃

烤箱版栗子

原料：栗子。

做法步骤：

第1步、在栗子上用刀切上十字花刀，小心些，别切到手指！

第2步、将所有栗子全部切十字花刀以后放清水里清洗一遍！

第3步、栗子上的水分不要全部晾干，带些水分将栗子放入烤箱，度20分钟以后就烤熟了！各家烤箱功率大小不一，时间和温度仅供参考！

第4步、因为油栗本身就比较甜，所有在用烤箱烤栗子的时候我并没有刷糖和蜂蜜水！如果家里没有烤箱，不建议大家用微波炉来烤栗子，微波炉在加热食物的过程中会将食物中的大部分水量蒸发掉，由于栗子肉本身含水量较少，如果用微波炉烤完以后栗子肉就会太硬！

来自美食天下杜鹃花美食的作品。