魔都秋季栗子地图,举8个栗子告诉你

刘军连的号怎么挂 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/793/yuyue/

又到了一年一度闻香识栗子的季节

刚出锅的糖炒栗子浑身都散发着迷人的香味儿

油润润的外壳直直往外冒着焦糖香

一口一个软糯，别提有多好吃了！

今年再做栗子测评我们把去年推荐的都跑了一遍

祥祥栗子

易剥度

●●●●○

香甜度

●●●●○

软糯度

●●●●●

旁边伏案的老师傅正在一颗颗仔细地挑出坏栗子，继而送入身后的大锅炉炒制。

炒栗师傅是真有一手，光是栗子不粘壳这点就完爆，即便不用工具用牙咬开，栗子肉也是轻易能剥落。

软软糯糯、香香甜甜、可口动人，真想把所有好吃的夸奖词都用来形容它，是的，它就是那么理直气壮的好吃！

好好栗子

易剥度

●●●●

香甜度

●●●●

软糯度

●●●○

刚出炉的栗子千万别急着吃，耐心等上3分钟再剥壳，否则那可得烫上一个水泡。

虽然价格有差，但实际吃完却觉得两款味道几乎无异，都是一样的香甜，即便是放冷了也好吃，带着一丝栗子的回甘。

不过小小的缺憾就是栗子口感有些层次不齐，偶有吃到三四个偏硬的，也算是可接受啦！

陈记糖炒栗子

易剥度

●●●●

香甜度

●●●●

软糯度

●●●●

水分高的栗子冷了之后往往容易粘壳，贴心的制作了保温袋，既透气又保温。

自个儿挑的栗子确实非常饱满，个个弹眼落睛、滴了滚圆！栗子口感很粉糯，连续吃上几口也不会觉着噎喉咙，好不甜润！

好钰栗子

易剥度

●●●●

香甜度

●●●●

软糯度

●●●○

夏天的时候似乎是主打卖老上海刨冰的，到了秋天才改糖炒栗子。

良乡因为便宜，相对栗子的个头也很迷你，不是很软糯但整体口味很不错；稍贵一些的特级也算是对得起价格，色泽光亮、很好剥壳，栗子肉也不太容易碎。

粒上皇

易剥度

●●●○

香甜度

●●●○

软糯度

●●●

出品稳定，基本不会出什么大差错，是这些连锁的通性

当然，也正因为是连锁，你不能祈求它的栗子质量个个都相当好，整体色泽不算太好，但好在个头还是很饱满。

甜度一般欠了几分回甘，肉质也是一半硌牙一半软糯。新长发栗子易剥度

●●●○

香甜度

●●●●

软糯度

●●●

同样作为知名的老字号连锁，相比年轻人，似乎更加受老年人喜欢

但不少路过的人依旧会买账，毕竟小辰光也经常缠着姆妈给买上一小袋解馋。

但情怀始终不能当饭吃，出品终究是逊色了不少。栗子的软糯度实在无法令人满意，但难得的是甜度让上海人拍手叫好！

野栗香

易剥度

●●●○

香甜度

●●●

软糯度

●●●

但有句讲句，从去年吃到今年，小资君依旧没有特别喜欢野栗香的栗子。栗子个头普遍比较小，外壳倒是十分干净不粘手，但不算太好剥、不算太香甜、不算太软糯，这“三不算”便足以失望而归。

栗子侠

易剥度

●●●●

香甜度

●●●

软糯度

●●

没有什么油润感的栗子，买完到手也不是太热，但栗子壳是相当好剥，轻轻晃动，能明显感受到壳肉分离的触感。

肉质是典型的南栗口感，略略偏硬，牙口不好的可得绕道避雷啦！而更令人踩雷的是，冷了之后的栗子竟然还塞牙？！入口之后有些干涩，非要吃的话建议微波炉叮30秒回温一下！