教你在家做出好吃的炒栗子,简单快捷又美味

今天是中秋佳节，首先在这里祝愿读者们中秋快乐阖家团圆，也祝愿天下有情人终成眷属。中秋节就是一个团圆的节日，许多家庭因为孩子们的忙碌或者父亲母亲的奔波也许今天是他们在过完年首次的团圆，除了在一起唠一些家长里短，最重要的就是在今天要吃好喝好玩好，全家乐呵呵的过一个中秋节。中秋节的晚餐肯定是重中之重，许多家庭为了做一顿丰盛的晚餐，有的吃过午饭就开始忙碌准备，但是除了晚餐还有一样东西是中秋节这天必不可少的，那就是小零食或者小吃，家人在一起团聚聊天或者打游戏或者打牌肯定要有些零食来吃，这样会使相聚的气氛更加的热烈和愉快。小零食家里肯定会准备很多种，比如月饼、糕点、糖果、水果、瓜子等等，但是有一样零食或者说是小吃肯定是必有的那就是糖炒栗子，一则糖炒栗子是这个季节最好吃的小吃，二则是因为栗子圆圆的又金灿灿的有着美好的寓意，所以很多家庭都会买些糖炒栗子作为小零食食用。今天教大家的就是如何在家做炒栗子吃，非常的简单方便，不需要砂石或者糖来炒，即使你没有厨艺也能学会，而且做出来的栗子比外面卖的糖炒栗子好吃多了，而且也要比买糖炒栗子实惠多了，学会了一会亲手做给家人尝尝。而且吃栗子对身体也是特别的好，栗子有着“千果之王”的美誉，含有着丰富的维生素C和多种矿物质，有着养胃健脾，补肾强腰等功效。家庭版炒栗子：只需要适量的生栗子即可。：1.食材准备：把栗子用清水冲洗干净，沥干后用刀从中间切开，注意力度不要切成两半了。2.把电饼铛加热，油可放可不放，加热后把切好的栗子均匀的铺在电饼铛上，然后盖上盖即可。3.煎的时候注意观察，等到栗子中间的口微微炸开后，用铲子翻炒一下。4.等到栗子中间的口完全炸开，尝一下栗子要是软糯就证明熟了，就可以出锅享用了。烹饪小贴士：1.放油煎栗子就会有油味，可根据自己的口味决定油的使用。2.栗子不可煎太久，久了栗子就变硬了。注：文章写于年农历八月十五日。