它是干果之王,蛋白质是苹果20多倍,

2022/12/27 来源:不详

它是“干果之王”,蛋白质是苹果20多倍,9月成熟了,多吃点

最近大街上的糖炒栗子,味道更香了,可能是因为9月份,当季的板栗都成熟了吧。9月份板栗成熟,我们要多吃点哦,因为板栗的营养特别丰富,含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等等,尤其是它的蛋白质,含量是苹果的20多倍。

板栗是一种保健食品,有着“干果之王”的美誉,可以为人体提供各种营养,强身健体。秋季我们需要滋补身体,不妨多吃点板栗,板栗水煮了吃,烤了吃,炒着吃,或者炖着都可以吃。

我最喜欢糖炒栗子了,大街上的糖炒栗子很香,但是没有我自己做的实惠。自己做,不仅实惠,而且更好吃,栗子个头还更大,吃起来更爽。糖炒栗子不用买,我们可以学会自己做,用烤箱或者炒锅都可以,做法很简单,做出来比买的好吃。下面就是糖炒栗子的做法,一起来看看吧~

食材:板栗、橄榄油、白砂糖。

做法:第一步,将栗子洗干净,沥干水分,再栗子表面化开十字刀。

第二步,然后把板栗放碗里,加一大勺油进去,搅拌均匀。

第三步,烤箱预热度,把板栗装入锡纸中,放烤箱烤10分钟。

第四步,然后取出,用白糖水在板栗表面刷一刷,然后继续烤,反复3次,最后再一次烤5分钟就可以了。

这样糖炒板栗就做好了,烤箱版的糖炒栗子,做法很简单,不需要炒锅炒,不容易糊锅。这样做出来的板栗,口感软,味道香,甜味足,比买的好吃太多了。你们学会了吗?

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