今日处暑,吃3果1肉,饮2茶,秋冬更健
2023/3/14 来源:不详克白灵苏孜阿甫片 http://baidianfeng.39.net/a_wh/140119/4329419.html
立足科学理念,传播营养健康,又到了和友们说健康的时刻,今天要和友们分享的健康话题是处暑养生。今天12时09分,处暑。处,去也,暑气至此而止矣。此时正是处在由热转凉的交替时期,是养生的一个关键期,做好养生工作,可以为秋冬健康打好基础,使得身体少生病,更健康。
处暑后养生,吃3果、1肉,饮2茶,整个冬天都不易生病!
1、秋梨防秋燥
处暑后,季节气候干燥,很多人经常出现咳嗽、嗓子不舒服的情况。而梨自古被称为“百果之宗”,有润肺、止消痰、降火之功效,很是适合秋天食用,利于防秋燥!民间也有句谚语:“一颗荔枝三把火,日食斤梨不为多。”处暑后,正是吃梨的好季节,赶紧吃起来吧!
梨的3种吃法
①直接生吃梨,能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。
②将梨压榨成汁,加胖大海、蝉蜕、冰糖少许,煮服饮之,对体质火旺、易生喉炎者,具有滋润喉头、补充津液的功效。
③把生梨熬成膏即成“秋梨膏”,可治疗肺热咳嗽。
2、葡萄消内热
葡萄同样是很好的时令水果,有益气补血、补脑安神、除烦明目的功效,适合燥热、耗气伤阴的处暑节气食用。这是因为人体在经历了炎热潮湿的夏季后,体内聚集了大量的毒素,而且内热重、身体困乏,而葡萄有很好的利小便的功效,适当多吃一些,可以帮助人体排出毒素,消除内热。
3、栗子益气补脾
”金秋板栗,健肾补脾“----板栗,俗称栗子,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。《本草纲目》:“栗味甘性温,入脾胃肾经。栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”
栗子不仅有补脾健胃的功效,栗子中含有大量蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,还可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
每年8月末至9月初,正是栗子上市的季节,如果你在超市或是菜市场看到了新栗子卖,记得一!定!要!买!
栗子的2吃法
①栗子粥,剥皮栗子加大米熬粥即可。
②糖炒板栗,嫌麻烦的友们可直接买了食用。
4、鸭肉解暑气
俗语说“处暑送鸭,无病各家”。鸭肉味甘、咸,性微凉,能补阴益血、清热健脾,正是处暑季节转换时的绝佳食品。因此民间有处暑吃鸭子的传统。
吃法推荐:萝卜老鸭煲
具体做法:准备萝卜两只,鸭子一只,将萝卜、鸭子洗净,水焯鸭肉;锅中放油少许,烧制7成热。把鸭肉倒入翻炒,直到鸭肉变色为止,萝卜入锅翻炒,加入适量的盐和生抽,翻炒五分钟后倒入清水,水漫过鸭肉、萝卜为好;盖上锅盖,大火煮开后,小火慢炖。
5、蜂蜜茶养阴润肺
处暑时天气较干燥,燥邪易灼伤肺津,因此此时节宜多食具有养阴润肺作用的食物,其中最具代表性的食物仍是蜂蜜。
蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效,因此被誉为“百花之精”。尤其是晚上服用效果好好。晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜,并可补充各种微量元素,还可以改善睡眠,使人尽快入睡。很适合在处暑时饮用。
6、金银花茶清热解毒
金银花自古被誉为清热解毒的良药。秋季气候干燥,不少人发生咽喉干痛、身体燥热等“上火”的症状后,便自行饮用金银花清热泻火。秋天饮用金银花茶也可以达到清肝明目、清热解毒的功效。
友们学会处暑节气怎么养生了吗?处暑节气你们那边又有什么习俗呢?欢迎在评论区分享交流。
参考文献
王志华处暑养生[J].中国中医药现代远程教育
图片来自网络