栗子竟是一味药除了补肾还有这些功效

2023/3/31 来源：不详

每年的秋冬季节，大街小巷里总能味道阵阵糖炒栗子的香气，毛栗栗香浓郁，口感独特，香甜美味，因此栗子也成为老少皆爱的秋季限定“零食”，不仅好吃还具有很高的营养价值。

栗子不仅是秋季干果也是中药，栗子为壳斗科植物栗的种仁，味甘，平，入脾、胃、肾经，具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血功效。栗子对身体的好处有很多，改善身体机能，还能强身健体。

栗子对身体有哪些益处？

1、补肾益精

毛栗子补肾应该很多人都有耳闻，有些人也会在秋冬季多吃栗子，想达到补肾的功效，但市面上糖炒栗子虽然好吃，补肾效果大大缩减，其实生食栗子才有利于补肾。

2、延缓衰老

板栗中含有丰富的营养成分，比如蛋白质以及丰富的维生素和无机盐，对于高血压、冠心病、动脉粥样硬化都有较好的防治作用。老人可以多多食用栗子，是理想的保健品。

、口腔健康

栗子中的含有核黄素也就是维生素B2，对患有口角炎、唇炎、舌炎以及口腔溃疡都问题有益。容易有口腔问题的人可以吃一些，能够改善口腔问题。

虽然栗子营养价值高，但是吃栗子也有很多禁忌，如果没吃对，可是对身体产生不良影响，今天就给大家列举几个吃栗子的注意事项，快来看看吧~

吃栗子的禁忌有哪些？

1、不易多吃

栗子不易消化吃多会胀气。栗子且富含蛋白质和膳食纤维，但水分少饱腹感强且不易消化。干板栗的碳水化合物达到77％，与粮谷类的75％相当，吃多容易胀气，还很容易发胖。

2、忌和羊肉同吃

两者想吃引起上火。栗子与羊肉都属于大热食物，一起吃很容易上火，而且不易消化，消化能力弱的人可能会引起导致腹泻或呕吐。

、忌和豆腐同吃

两者想吃容易导致结石症。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种物质不仅影响人体吸收钙质，还会导致结石症。

哪些人不适合多吃栗子？

当然栗子也并不适合所有人，有些特殊人群需要特别注意，比如脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，炒菜、烧汤或者用于煮粥都可以；其次，糖尿病患者也不宜多吃，因为板栗含碳水化合物较多，避免血糖较高不好控制。最后，产妇、小儿便秘者这类人群也不宜多吃栗子。