板栗竟然这么好剥学会这两招,栗壳轻松脱

2023/5/9 来源:不详

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板栗店是日常生活中几乎随处可见的店铺,往往会有很多人路过的时候乐意进去买上一斤栗子带回家,当做平时的零嘴。栗子个大,味道香甜,口感良好,所以相当受欢迎,但是,栗子固然好吃,然而对于很多人来说,剥栗子却是一件难事。

栗子的壳较硬,难以剥开,而且壳里面还有一层紧贴栗子的表皮。这层表皮通常是比栗子壳更难剥的存在,而且吃在嘴里口感还很不好。因此,每次剥栗子都要耗费很长的时间,不仅手酸痛难忍,剥好的栗子还经常是残缺不全的,简直让人丧失食欲。

上周,小编去朋友家做客的时候,就买了一斤栗子,想着可以和朋友边聊边剥着吃。谁知道,朋友却说剥离子哪有那么难,看她是怎么做的。说完以后,她就拿来了一半的栗子到厨房洗干净,接着又拿了一口锅接上水,放到火上煮开后就关了火。随后,她拿着把洗干净的栗子倒入了锅中,盖上了锅盖。过了大约六七分钟,她就把栗子都捞了出来。

由于栗子在热水中泡了许久,栗子壳已经变得很酥软,很容易就能弄开裂缝剥下了栗子壳。小编在一旁看得是目瞪口呆,原来栗子还有这种简单的剥法!比起之前每次用牙咬,用手捏,不知道简单和轻松了多少。

哪知朋友却说,这只是简单剥栗子的方法之一,她还有一个小窍门。说完后,她去抽屉里找了一个小塑料袋,拿了几个栗子装进去,然后将袋子系紧,拿到灶台旁,将袋子在上面反复摔打了几次。等到后面她打开袋子,里面的很多栗子壳已经脱落了,剥起来不要太简单!

托朋友的福,小编第一次剥栗子剥的这么简单方便。之后回到家里,秉承着“学以致用”的理念,小编又买了一袋栗子按照这种方法剥给了家人吃,真的是方便极了!

这两种剥栗子的简单方法,你有没有学会呢?快来试一试吧。

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