冬吃板栗很养身分享板栗6种做法,营养又

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秋冬季节，板栗大量上市，它被誉为“干果之王”，整个冬天我们都被板栗的香味所温暖着。板栗的营养丰富，是经济实惠的滋补食材，常吃能养肾补肾，强强身健体，增强骨骼，延缓衰老，健脾养胃等功效，尤其适合秋冬季节食用。入冬后，莲子花生靠边站，要多吃它！板栗6种简单好吃的做法，营养又滋补对脾胃好，别错过。原料：三黄鸡板栗姜片冰糖花椒八角生抽鸡精小葱胡椒粉油盐制作：三黄鸡切成块后凉水下锅，焯好后冲洗干净；热锅少油，下入鸡块进锅煸炒，炒至表面微微发黄，下入姜片、花椒、八角等大料进锅煸炒出香味，加入适量的料酒和酱油翻炒均匀，加入适量的水，加盖炖煮十五分钟；放入板栗后继续加盖煮上十分钟，加入适量的盐调味翻炒均匀，大火收汁即可。原料：板栗娃娃菜南瓜盐制作：南瓜切成小块放入保鲜盒中，高火打上3分钟，将熟南瓜拿处理后搅打成泥；烧锅水放入少许盐，将娃娃菜放入锅中焯烫熟后摆放在盘中；将南瓜泥放入锅中，加入少许水，放入板栗进去煮，待板栗煮熟后将加入盐调味，最后将板栗南瓜汁浇淋在娃娃菜上。原料：五花肉板栗姜片冰糖香叶桂皮甘草八角料酒酱油油盐制作：五花肉块冷水下锅，焯时加入姜片和高度白酒去腥；热锅少许油，放入1勺冰糖进锅不停地翻炒直至完全融化，下入五花肉块进锅中翻炒上色，加入酱油和料酒继续翻炒；再加入姜片和大料翻炒一下；加入水，大火煮开后转为小火，煮上20分钟；倒入栗子仁，加盖继续煮上10分钟，加入盐调味，最后大火收汁即可。砂锅家用燃气耐高温瓦罐汤煲陶瓷小沙锅炖锅明火煲汤锅煲仔饭汤锅淘宝月销量￥75.6￥购买已下架原料：栗子白糖色拉油制作：将买回来的板栗清洗干净；再用小刀在板栗上个十字切口；将处理过的加入适量的糖和油，泡上二个小时；将泡过的板栗，加入少量的水放入微波炉专用的碗中（注意碗盖上有空）；放入微波炉中高火转上15分钟；拿出来晃动一下，再继续高火转上5分钟即可。格兰仕微波炉20升大平板底盘智能菜单简单易用可预约微波炉DG(B0)京东月销量好评率98%无理由退换京东配送￥购买原料：排骨板栗姜片桂皮八角香叶干辣椒冰糖生抽老抽料酒胡椒粉油盐制作：热锅凉油，将排骨放入锅中煸炒，炒至排骨微微发焦时，加入姜片和大料继续翻炒两下；加入1小勺冰糖继续翻炒；加入料酒、生抽和老抽继续翻炒；加入水炖煮；煮开后撇去浮沫后转为小火加盖焖煮十五分钟；加入板栗后继续加盖炖煮五分钟；最后加入盐和胡椒粉调味，大火收汁即可。原料：鸽子板栗莲藕姜片枸杞盐原料：鸽子块冷水下锅，加入姜片去腥，焯后清洗干净；将鸽子放入电炖锅中，加入莲子米和姜片，放入适量的水，电炖锅先设定炖煮1个小时；再加入板栗，继续炖煮半个小时，时间到，“板栗莲子鸽子汤”就煲好了，加入盐调味即可，最后撒入枸杞。