奶香奶香的板栗蒸蛋糕,不需要烤箱,简单易

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今天睿爸分享的是板栗蒸蛋糕，主要材料是板栗和紫薯，做出来的蛋糕颜值高，真的一看就会！

栗子素有“干果之王”美誉，味道鲜美，风味独特，肉质细密，十分受欢迎，是许多人的最爱哦！栗子还具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血的功效。

紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素等营养物质，具有抗氧化、抗肿瘤、增强记忆、预防高血压、修补心肌、减轻肝机能障碍、增强机体免疫力等功能。紫薯颜好品质好，肉质细腻，是极佳的养生保健良品哟！

栗子、地瓜都是不太好消化的食物，记得不要一次吃太多！

奶香奶香的板栗蒸蛋糕，美味又营养，现在是不是特别想吃！

材料准备

制作过程

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紫薯削皮、洗净、切小块

上蒸锅，加盖，蒸30分钟

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熟板栗和克牛奶放入料理机

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启动料理机，搅打细腻

之后倒入碗中，备用

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熟透的紫薯压成泥

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紫薯泥中加入细砂糖

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加入牛奶30克

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加入粘米粉克，搅拌

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再用手搓散、搓碎

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蛋糕模具里边刷油

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紫薯粘米粉过筛

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蛋糕模具里铺上第一层紫薯粉，铺平

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第二层铺上板栗泥，抹平即可

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最后一层铺上紫薯粉，轻轻抹平

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上蒸锅

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盖上一张湿布

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加盖，蒸30分钟

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起锅后，切小块

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奶香可口的板栗蒸蛋糕就做好了

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慢慢品尝吧

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