常吃菱角的好处你知道多少

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菱角这种食物不知道有多少人喜欢吃，这是一个比较应季的食物，每年的夏天和秋天就是卖它卖的最多的时候，这个东西虽然口感还不错，但是实在难剥，所以很多人都退却了，但其实菱角吃过之后是有很多好处的。

1、清热健脾

菱角与莲藕性味相似，生菱角性味甘凉，适量食用可清热解暑，秋季生吃菱角还可防秋燥。

但是煮熟后性味就改变了，是偏温性的，有健脾益气之功。

2、排毒

日常食用菱角能加速人体酒精的分解和代谢，特别是喝酒后出现的呕吐、恶心症状，可以吃菱角来缓解症状。

另外菱角对一些皮肤病也有很好的预防和缓解效果。

3、消除疲劳

成熟时肉厚甘美，是一种高热量的食品，营养价值可与栗子媲美。秋游时，可以买些红菱角生吃，既可以解渴，又能消除疲劳。

4、增强免疫力

菱角中含有丰富的碳水化合、蛋白质、维生素B族、维生素C及钙、磷、铁、钾等营养素，其营养价值与淀粉类坚果相当，被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。

经常食用可帮助我们补充营养，增加人体的抵抗力和免疫力。

5、补气健胃

菱角是性味甘平的食材，日常食用能调理脾胃，且能更好的预防缓解消化不良的现象，日常食用能起到补气健胃的效果。

6、护肤护发

菱角还具有益胃安中，滋润皮肤，乌黑秀发作用。

这些你都知道了吗？