板栗是裸子植物还是被子植物呢

板栗是被子植物。被子植物最大的特点是种子不露在外面，种子包在一个皮袋子里，而板栗的种子包在一个皮袋子里。板栗原产中国，是中国最早的著名坚果之一，板栗品质优良，营养丰富，居世界之首。板栗不仅可以生吃、熟吃，还可以加工成板栗鸡罐头、汤、巧克力、奶粉替代品、板栗蜜饯等。

风味食品，以及制作各种糕点的馅料。落叶乔木，高达20米，冠幅大。单叶互生，长10-22厘米，宽4.5-8厘米，边缘有锯齿。选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子，相反，如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐，是栗子所含酶发生“褐变反应”所致，只要味道没变，对人体没有危害。

柔荑花序长4-20厘米，两性，雌花位于花序基部有针叶，雄花位于花序其他部位，雄花先于雌花开放。总苞又称栗子，直径4-8厘米，密集成束，内含2-3个褐色发亮的坚果，即栗子，有时可达4个以上，还有直径2-3厘米的野生坚果。结果期为9-10月。板栗含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。栗子不能一次大量吃，吃多了容易胀肚，每天只需吃6～7粒，坚持下去就能达到很好的滋补效果。

板栗含有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等。，可以强身健体。栗子的种类很多，有青龙栗、海丰栗、宽城栗、兴隆栗、JD.COM栗、青毛软梭、燕山红栗、洪光栗、红皮栗等等。他们的主要区别在于味道。大而饱满，颗粒均匀，含糖量高，有“东方明珠”的美誉。人们最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。