食谱板栗竟然还有这样的做法,完美呈现
2023/9/27 来源：不详说起板栗，除了想起冬天路边手推车香喷喷的炒栗子，你还想起什么菜式呢？以下食谱就教大家简单几步就煮出美味的板栗焖鸡！板栗和鸡肉完全吸收了酱汁的味道，十分入味。不妨跟着以下食谱尝试做这道对身体有不少好处的美食吧！首先要准备这些材料：鸡腿3根、板栗g、葱姜蒜少许、蚝油2勺、老抽1勺、鱼露2勺、冰糖2颗、料酒2勺、生抽2勺、生粉2勺、胡椒粉少许、麻油少许A：香葱切葱花、留下葱头、生姜切片、蒜头切蒜蓉。鸡腿肉剁成小块。起锅烧油，加入葱头、姜片及蒜蓉，再加入鸡腿肉，炒至表面变色。B：随后加入料酒，去掉腥味，并加入板栗翻炒均匀。加入蚝油、老抽、鱼露、冰糖及水，水要盖过9成材料，用小火焖煮15分钟左右。C：开盖检查水是否干掉，直到15分钟后，熄火焖大概10分钟，用余温让鸡肉更加入味！随后撒上葱花即可食用咯！以上就是今日的食谱啦，喜欢的朋友们赶紧动手做起来吧，按照小编的要求去做，保证你赞不绝口！O(∩_∩)O~~
