冬天到了,你喜欢吃糖炒栗子吗你知道栗子还

现在已经是冬天了，在这么寒冷的冬天，你喜欢吃的小吃，有哪些呢？就小编个人而言，最喜欢的有两种，第一个是烤红薯，那香味，那暖和的程度在寒冷的冬天来一根烤红薯，简直是人间美味；另外一个就是非常非常甜蜜浓香的糖炒栗子了，每次路过的时候都会被它的香味所吸引，迈不动步子的那种，一口咬下去那软软糯糯的口感，那甜蜜的味道，喜欢程度超过男朋友。

但是很多人不知道栗子是怎么来的，即使看到栗子原来的模样，也认不出来，毕竟想不到光滑的栗子怎么会毛茸茸的，颜色也不像。栗子其实一般长在山地，小编的一个亲戚家里面就有板栗树，他们是自己的那一片山上面都是板栗，每当板栗成熟的时候就会自己掉下来，只需要捡回家就可以了，平时也不需要花很多的时间打理，可能他们对产量什么的要求不高的缘故，不过现在已经开始广泛的人工种植了。

板栗的营养价值非常的高，尤其是里面维生素c的含量，远远的高出西红柿哦，还是苹果的十几倍，所以如果冬天不喜欢啃苹果，那就来几颗栗子吧。板栗也含有丰富的矿物质，比如钾，锌，铁等都是有的，而且会比一般的水果蔬菜含量更高。另外板栗花有桂花的香味哦，有驱蚊的作用，。

因为板栗的适应性很好，所以分布的范围也很广，在我国的广西、江苏，安徽，河北等地都有板栗的生产基地，中国最优质的板栗生产基地在河北唐山，距今为止已经有多年的历史了。板栗的肉质一般都会比较细腻，口感香糯绵软，芳香甘甜，营养丰富，可以作为日常零食食用。而且板栗的食用方法也颇多，最常见的就是糖炒栗子，也可以拿来做板栗粥，当然也可以磨成粉制作板栗糕点，都是非常健康的食物，在国外就被称为“健康食品”。

栗子的作用也颇多，可以健胃补肾，延年益寿。最主要的功效就是养胃健脾，补肾强筋，可以与人参，当归，黄芪等的滋补功能相媲美，而且也可以对反胃啊，吐血呀，一软脚软，便血等症状有比较好的治疗作用。而且因为板栗含有维生素b2，所以有口腔溃疡的人，可以常吃板栗。另外，板栗含有不饱和脂肪酸，以及大量的维生素，所以有抗高血压冠心病，骨质疏松和动脉硬化的功效，女孩子吃还可以抗衰老哦，是延年益寿的滋补良品。但是功效如此之多的板栗也是不可以一次性吃太多，因为板栗不容易消化，也容易有滞气，所以一天不能吃超过十个。

因为现在的糖炒栗子，有些会为了卖相好看，而加化工品，不健康，少食，或者去正规的店买，另外直接用清水煮栗子也很不错哦，而且也很方便简单，赶快行动起来吧！