与羊肉相克的6大食物,尽量别放在一起吃,

导语：羊肉是一种特别适合秋冬食用的肉类，其中含有丰富的脂肪，维生素，矿物质和蛋白质等营养物质，多吃羊肉对身体有好处。

适当吃羊肉能达到滋阴补血和补肾壮阳的效果，并能增强身体的御寒能力，虽然羊肉的好处多，但也存在不少禁忌，希望大家能及早纠正，避免给身体带来不必要的负担。

01冬季吃羊肉，能收获哪些好处？

抵御寒冷：羊肉中的热量比猪肉还高，而且羊肉的脂肪比猪肉少，人体能更好的吸收这些热量，达到保暖的作用。

健脾养胃：羊肉性温热，具有补气滋阴、健脾养胃的功效。适当地多吃羊肉，可增加消化酶，保护胃壁，帮助消化，还能起到祛湿、避寒、暖胃等功效。

补气血：铁元素是人体所需的一类营养物质，从营养学的角度来看，羊肉中的铁元素含量丰富，能给人体中的血红蛋白提供原料，并能达到滋补气血的效果。

补肾：据《本草纲目》记载,羊肉有补中气,益肾气。的作用。它也是历来,民间冬季进补的重要食材之一。

02与羊肉相克的6大食物，两者尽量不要一起食用，别不在意

1、南瓜

羊肉和南瓜都是温性食物，同吃容易“上火”。南瓜性温，味甘，具有补中益气的作用，羊肉又是一种热性食物，具有温气血、补肾壮阳和补虚散寒的功效，两者都是滋补品，同时食用容易出现腹胀、腹痛和消化不良的现象。

2、梨子

梨子中的那些酶能分解牛肉中的酶，会阻碍消化和吸收，出现腹部胀痛和消化不良的现象。

3、醋

醋其实能分解羊肉中的膻味，因为羊肉是一种热属性食物，而醋比较适合搭配寒性食物一同吃，因此醋和羊肉不能一起食用。

从醋的特性来看，酸味儿的确能达到收敛固涩的作用，不利于体内阳气生发，与羊肉同吃容易让温补作用大打折扣。

4、西瓜

西瓜与羊肉也是一种相生相克的存在，因为西瓜是一种寒凉性水果，而羊肉是一种性质温热的滋补性食品，两者同吃容易损伤人体元气，降低人体的脾胃功能，也会让羊肉的温补功效大打折扣。

5、茶

羊肉中含有饱和蛋白，而茶叶中含有较多的丹宁酸，吃完羊肉后立马喝茶，会让茶叶中的丹宁酸与羊肉中的蛋白质相融合，结合成鞣酸蛋白。

这类化学物质具有收敛功效，能让脾胃功能越来越弱，出现便秘的困扰，甚至会让有毒物质和致癌物质滞留在肠内，不利于身心健康。

6、栗子

栗子属于饱物，而羊肉属于热物，两者都属于不易消化的，所以在吃栗子时，是不建议吃羊肉的。

03羊肉与这几种食物相搭配，有助滋补身体

羊肉+萝卜

羊肉炖萝卜是一种特别常见的家常菜，萝卜性平微寒，能达到清痰止咳和温中益气的功效，羊肉是一种性质温热的食物，能达到温中补肾的效果，两者同主不仅能平衡食物的热性，还能达到滋阴壮阳的作用，缓解四肢冰凉症状。

羊肉+豆腐

也可以将羊肉和豆腐一起煮着吃，豆腐中的石膏能达到除烦、清热泻火和止咳的作用，而且豆腐也是一种微量元素丰富的食物。

羊肉+带皮生姜

焖羊肉时，放上一些带皮的生姜，不仅能令味道更加鲜美，具有去除羊肉膻味的作用，还能散火、除热、祛风。

羊肉+黑豆

羊肉是一种高蛋白食物，黑豆也是蛋白质含量较高的一类食材，两者的来源不同，通过炖煮，其中的动物性蛋白质和植物性蛋白质能让氨基酸互补，更有利于对蛋白质的吸收利用。

文章看完之后，会发现常吃羊肉的好处有很多，滋补肾脏、补充阳气。中医认为阳气足，疾病都会躲着你，但是在冬天人们的阳气会减少，如果不及时补充阳气，会给疾病提供找上你的机会。所以冬天养生，可以选择常吃羊肉。

不过，羊肉属于温热食物，经常只吃羊肉会容易上火，反而不利于养生。所以在吃羊肉的时候，需要搭配凉性和甘平性的蔬菜，清热去火，比如冬瓜、丝瓜、菠菜。