动点心思做了脆皮红薯小方好高级的感觉
2023/7/30 来源:不详北京那个医院看白癜风最好 https://jbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy_ks4606/
冬日三件套:糖葫芦、糖炒栗子、烤红薯。
其中最暖和最香甜的,必然是红薯啊!!!
老话说的好:没吃红薯的冬天,等于白过。(没有这句老话,我自己说的)
绵密的红薯泥被奶香包围,简直是冬天的幸福炸弹。
热乎乎的捧着金黄的红薯,想灿烂的暖阳,一抿就碎在舌尖,只留下动人的香甜。
只是单纯的烤红薯已经满足不了我了。
今天,就来跟你们分享3个红薯吃出花的新吃法。
脆皮红薯小方
红薯,本身就是天赐的甜品吧!做成这种小零食小甜品,真的太好吃了。
我吃红薯小方能吃到饱!
而且完全可以不加糖,光是红薯本身的甜味就足够了。
原材料:红薯g,糯米粉50-80g,芝麻10g,绵白糖10g(可放可不放)
因为这个实在是太简单了,所有的步骤一张图就能概括....要试试呀!
具体步骤:
1.红薯蒸好以后去皮按压成泥;
2.加入生的糯米粉混合,揪成小剂子,撒上白芝麻放进空气炸锅中°烤5分钟即可。
当当当,就这么猝不及防的完成了!!
冒着呼呼热气,空气中都是甜蜜的红薯的味道~~
谁能拒绝黏黏糯糯还有红薯香气的小方呢!
我真的太爱粘的食物了。。。
跟我一样爱吃粘糯食物的姐妹,一定要试试这个。
如果你再精致一点的话,里面可以包个奶酪馅,绝了。
红薯烤蛋奶
其实就是红薯布丁,感觉比普通的蛋奶布丁更香,而且吃起来有种碳水带来的幸福满足感~~
有红薯蛋糕的感觉!
就很奇妙~
原材料:蒸好的去皮红薯g;牛奶g,鸡蛋一个,绵白糖10g,玉米淀粉10g
具体步骤:
1.蒸好的红薯去皮切块,在磨碎杯中依次加入切块的红薯,生鸡蛋,牛奶,绵白糖,玉米淀粉,打磨至细腻;
2.倒出打磨好的混合液,放进空气炸锅中,°烤5分钟,再°烤3分钟即可。牛奶和红薯的比例4:3最好,不然会不好混合在一起。
再告诉你们一个偷懒的方法:用蒸熟的红薯+网购蛋挞液(也有叫蛋奶液),用料理机混合在一起就可以啦!!
我有时候会觉得自己鸡蛋+牛奶做出来有点腥,又没有香草精可以去腥的时候,就会用网购的蛋挞液。非常好吃~
红薯和蛋奶液的比例也要注意哦!
这样才能get那种蛋奶液的软嫩+红薯碳水带来的双重幸福感。
烤红薯拿铁
最后来个热饮!!
早餐的话这一杯就够了,又有咖啡又有碳水,足够一上午的能量。
红薯,就是暖阳的味道,甜蜜又幸福。
一杯喝下去,感觉被温柔唤醒活力~
原材料:烤红薯g,蒸的红薯g,浓缩咖啡20g,牛奶g
具体步骤:
1.蒸的红薯去皮加牛奶放进打磨机打碎;
2.用勺子挖烤红薯涂在杯壁上,
3.再依次倒入红薯牛奶液,牛奶,浓缩咖啡即可
最后留言告诉我
你还知道那些红薯不加糖就能做出来的甜品?