可乐栗子排骨和牛仔骨烧土豆这样做,一家老

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欢迎您，点开这一篇美食文章。人生旅途中，大家都在忙着认识各种人，以为这是在丰富生命，可是最有价值的遇见，是在某一瞬间，重遇了自己，那一刻你才会懂，原来我们走遍世界，也不过是为了找到一条走回内心的路，人生就是一场未知目的地的旅行，更多的时候我们并不知道自己接下来会遇见怎样的未来，只不过有时候我们只是一味的狂奔，你要记得，不要在活了一辈子之后，却发现，没有真正活过完整的一天，如果你不知道，今天该做什么？那么就动手为自己或者是为家人做一顿美食吧。

可乐栗子排骨

排骨酥烂，板栗、胡萝卜都粉粉的，这道可乐粟子排骨口感丰富、营养美味，您也不妨动起手来试试吧！我们要用到的食材有，排骨克，板栗树克，胡萝卜适量，还要用到适量的蒜姜，料酒，白糖，生抽，可乐，老抽和白醋，准备好上述食材之后，下面就是我们的制作步骤。

首先将排骨砍成块儿，胡萝卜滚刀块，蒜切片，姜切片，对食材进行简单的处理之后，就在锅中倒入小半锅的清水，淋入适量的料酒，把排骨倒进去，焯出血水之后把排骨捞出来，再次在锅中倒入油，下入姜片蒜片，煸香，随后，就把排骨放进去，再煸炒半颗，之后我们可以加入一勺白糖，翻炒均匀，之后再淋入适量的料酒，生抽老抽，炒到排骨上色为止。

接下来我们就可以把可乐倒进去，然后大火烧开之后淋入少量的白醋，盖上锅盖，转小火煮20分钟，然后放入板栗，胡萝卜，再盖上锅盖，小火继续焖20分钟，等到胡萝卜和板栗熟透了就可以出锅了，到这里，我们的可乐栗子排骨就制作完成了，关于可乐栗子排骨这道菜，我还有几个小重点要跟你说一下，首先排骨要先煎至两面金黄，这样吃起来比较香口。

还有就是可乐要完全的，没过，排骨中途是不能加水的，要保证可乐一次性加足，还有就是可以稍微加一点点的牌，白醋，这样能使排骨更加的酥烂脱骨，收汁的时候收浓一点，味道会更好，可乐栗子排骨的菜谱就在这里了，需要的话可以自行收藏一下哦。

牛仔骨烧土豆

牛仔骨肉质比较鲜嫩，而且营养丰富，土豆质感软烂，香气怡人，两者结合，颜色亮丽，香浓浓郁，实在是让人垂涎欲滴啊，您心动了吗？我们的牛仔骨烧土豆要用到的食材有，牛仔骨克，土豆一个，要用到的辅料油，适量的胡萝卜，青椒，姜，干辣椒，葱，白糖，生抽，老抽，盐，牛肉酱，蚝油，准备好上述食材之后，我们就可以开始正式的制作步骤。

首先将土豆切成块，然后跑到清水里面，胡萝卜切成块儿，姜切成片儿，葱白要切成段，干辣椒也要切开，牛仔骨的话就直接砍成块儿，青椒也要切块儿，对食材进行简单的处理之后，就要在锅中倒入油，把牛仔骨放进去，煎到两面金黄的时候，可以加入姜片，葱段，干辣椒，紧接着就可以倒入清水，清水要盖过牛仔骨才行，等到水开了之后，我们就可以把我们的土豆胡萝卜放进去。

再淋入少量的生抽老抽，加半勺的白糖，一勺的牛肉酱调味，用小火炖15分钟左右，等到汤汁可见收干的时候，可以加入适量的蚝油，半勺的盐翻炒均匀之后，最后放入青椒，翻炒收汁，我们的牛仔骨烧土豆就可以出锅享用了，我们的牛仔骨烧土豆，没有什么技巧，按照这个步骤一步一步的做下来，就能得到美味可口的牛仔骨烧土豆，如果觉得对这个菜谱动心的话，就可以点击下收藏，今后要做到这道菜的时候就可以拿出来看一看，今天的美食菜谱介绍到这里就全部结束了，明天再见。

今天的这份菜谱是你喜欢的吗？一个人活在这个世上，为了什么呢？如果你没有答案的话，那么我来告诉你，是去经历和享受，去做没做过的事情，去吃没吃过的东西，有时候你在厨房里，做出来的这道美食，也许其中就蕴含着人生的真谛，既然我们已经来到了这个世上，注定要在世上走一遭，也许我们会遇到各种各样的困难，和委屈，但是，我们却可以，用各种各样的美食来犒劳自己，如果满足不了自己的其他欲望，那就先满足口腹之欲吧。