原来板栗还可以这样做,软糯香甜,超级好吃

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上回做板栗烧鸡的时候，家里还留下有一些栗子，今天也闲来无事，所以干脆把它做成“糖煮板栗”吧。记得我曾经看过一部电影，名字叫小森林，里面的主人公就做了一道糖渍板栗，我一直想尝尝那个味道，今天家里正好有板栗，就来试试做一做了。

糖煮板栗：

食材：板栗、小苏打、砂糖、朗姆酒/樱桃酒/酱油，有一即可

做法：

1、首先把板栗用热用泡二十分钟。

2、然后剥去壳和外皮，剥好后，加入15g的小苏打。

3、然后再次加入热水，继续浸泡半个小时，这样做是为了去掉板栗的生涩味。

4、半小时后，把泡好的板栗再清洗一遍。

5、然后倒入锅中，加入清水，开中小火煮到板栗水变色即可。

6、淲出板栗，再把板栗重新倒回锅中，加入砂糖（砂糖的量有板栗的一半即可）。

7、然后加入清水，没过板栗即可，然后开大火煮开，转小火煮到糖水黏稠。

8、煮好后，可以加一点朗姆酒，或者是樱桃酒，口感丰富，或者再加一勺酱油。

9、最后，装瓶保存即可。

我留了两瓶，一瓶现在吃，一瓶留到冬天再吃，这样煮好的板栗，糯糯的又香甜，特别的好吃，不论是作为配菜还是零食都可以，都是一道相当不错的美味。这下可是满足我的味蕾了，你想不想尝尝呢？赶紧动手做起来吧。

原来板栗还可以这样做，软糯香甜，超级好吃，做好放一年都不坏！好了，今天的美味食谱就分享到这里了，你们知道板栗还有什么最好吃的做法吗？可以在评论区分享交流哦，把美味分享给每一个人，让我们一起来尝遍天下美味吧。喜欢此篇文章，那就点点