最常见的它竟是补肾高手补肾如此简单,不

肾为先天之本，生命之源，肾气充盈，则精力充沛，神思敏捷，肾气亏损则阳气虚弱，腰膝酸软，易染疾病等。补肾是个系统工程，除了吃喝玩乐要有正确的观念和习惯外，日常生活中，我们也可以吃一些固肾的食物，今天营养师给友们分享一个小东西—芡实。

芡实

芡实是睡莲科植物芡的成熟种仁，因为它的果实很像鸡头，所以又称“鸡头米”，有“水中人参”的美誉。古药书中说芡实是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品，它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点，是进补的很好食物。芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分；芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。

芡实与肾

中医认为，芡实性味甘、涩、平，入脾肾二经，能健脾祛湿、固肾止泻，且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。其补肾效果强于山药，祛湿效果优于红小豆，镇静效果强过莲子，可以说是一种被埋没的补益佳品。

芡实是健脾补肾的绝佳首选。中医说：脾胃为后天之本，气血生化之源。所以我们要想气血充沛，必须要先把脾胃调养好才行。现在有一些人吃一点东西就已经很撑了，消化不良，积食等。芡实的意义还在于可调整脾胃功能，脾胃充实以后，再吃较多的补品或难消化的补药，人体就能适应了，对身体也就有益无碍了。

芡实怎么吃最补肾？

1、芡实白果粥

材料：芡实30克，白果6个，糯米50克。

做法：白果去壳，加入糯米。放进瓦煲内慢火煮粥，每日1次。

功效：白果又叫银杏，味甘、苦、涩，性平，有轻微毒性，可敛肺益气、定喘，兼治蛋白尿。芡实配伍白果相得益彰，有补肾健脾、固涩敛精之效。正气虚损、蛋白尿持续不消的慢性肾炎患者，可长期服用。

ps：慢性肾炎有血尿素氮或血肌酐升高者，不宜用本食疗方，因其含非必需氨基酸较多，可能增加氮的摄入。

2、四神栗子糖水

材料：四神汤一份，粟子肉克、冰糖克、清水0ml

做法：将四神汤的材料提前浸泡1~2小时；将食材倒入水中，加入0ml的清水，大火烧开；转中火继续煮60分钟，再加入冰糖，继续用小火煮10分钟即可。

功效：“四神”是指山药、莲子、芡实和茯苓这四位“神仙”，它们汇集在一起后互相补遗，制成的汤水对人体具有健脾、养颜、降燥等诸多益处，能起到脾、肾双补的作用。

ps：实在太懒的友们，煮粥的时候加把芡实放进去，也有一定效果哦

是不是很简单，但是一定要坚持，因为无论任何方法一定是要坚持才有效果的